Προϊόντα

Παραγωγή και εμπορία καρυδιών

Παράγουμε και εμπορευόμαστε μια από τις καλύτερες ποικιλίες καρυδιών την ποικιλία "Chandler", γνωρίζοντας ότι περιέχουν διπλάσιες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς και πρέπει να περιλαμβάνονται συχνότερα στο διαιτολόγιο μας για μια υγιεινή διατροφή

harvest-walnuts
Καρυδόψυχα πεταλούδα
Καρυδόψιχα πεταλούδα παραγωγής μας

Από τον καρυδεώνα ... στο τραπέζι σας

Συλλέγουμε, καθαρίζουμε και αποξηραίνουμε τους καλύτερους καρπούς της γης μας

Εμπορία φυστικιού κελυφωτού

Φυστίκι κελυφωτό ψημένο αλατισμένο Φθιώτιδας. Περιοχή Μάκρης - Μακρακώμης. Περιέχει έναν ιδανικό συνδυασμό συστατικών που συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και αποτρέπει τη δημιουργία αρτηριοσκλήρυνσης. Τα συστατικά αυτά είναι οι φυτικές στερόλες, η βιταμίνη Β6, οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά.

Φυστίκη κελυφωτό
Κελυφωτό φυστίκι Μάκρης - Μακρακώμης
Αράπικο ψημένο αλατισμένο
Φυστίκι Αράπικο - Αραχίδα Καλαμάτας ψημένο αλατισμένο

Εμπορία φυστικιού αράπικου αλατισμένου

Φυστίκι αράπικο ψημένο και αλατισμένο Καλαμάτας. Τα αράπικα φυστίκια είναι οι καρποί του φυτού αραχίδα, το οποίο κατάγεται από τη Νότια Αμερική.

Εμπορία φυστικιού αράπικου ανάλατου

Φυστίκι αράπικο ψημένο ανάλατο Καλαμάτας. Τα αράπικα φυστίκια δεν μεγαλώνουν πάνω στο φυτό, αλλά κάτω από το έδαφος.

Αράπικο ψημένο ανάλατο
Κελυφωτό φυστίκι Μάκρης - Μακρακώμης
Αποξηραμένα σύκα

Εμπορία αποξηραμένου σύκου

Αποξηραμένα σύκα Ευβοίας. Τα αποξηραμένα σύκα αποτελούν ένα πραγματικό θησαυρό για την υγεία. Περιέχουν σίδηρο, κάλιο, σελήνιο, ασβέστιο και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σάκχαρα. Περιέχουν ακόμα μικρές ποσότητες βιταμίνης Α και C.

Τα καρύδια είναι οι πιο ωφέλιμοι ξηροί καρποί

Περιέχουν άφθονα θρεπτικά στοιχεία, με ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες.  Τα καρύδια μπορεί να μας προσφέρουν πολλά, εάν τα καταναλώνουμε με το σωστό τρόπο

Ο τρόπος κατανάλωσης επηρεάζει την ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών που προσλαμβάνουμε από τα καρύδια διότι τα τρώμε συνήθως ωμά και όχι καβουρδισμένα, όπως άλλους ξηρούς καρπούς.

walnuts_in_ball
Walnut_hurt2

Το καβούρδισμα ελαττώνει την αντιοξειδωτική δύναμη των ξηρών καρπών. Είναι καλύτερα να τρώτε τα καρύδια, όπως εξάλλου και τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, ωμούς, χωρίς αλάτι ή οποιαδήποτε άλλη επικάλυψη, όπως σοκολάτα, ζάχαρη και άλλες.